วิเศษสินธุ์ น. และ กอดแก้ว ภ. 2023. กระบวนการสร้างและพัฒนาพันธมิตรทางธุรกิจเพื่อยกระดับ เมนูภูมิปัญญาอาหารไทยเพื่อการดูแลสุขภาพกลุ่มผู้สูงอายุ. วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี. 17, 1 (ส.ค. 2023), 11–28.