กล่ำสกุล โสภาพร, นุ่มเมือง ณัฐประภา, กล่ำสกุล สุภัทรา, รัชตโสตถิ์ จริยา, และ ศรีสอาด คงขวัญ. “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงโรยข้าวใบหม่อนที่สอดคล้องกับการยอมรับของตลาด เพื่อนำไปใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ ของวิสาหกิจชุมชนดอนขุนห้วย 2 อำเภอท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี”. วารสารวิจัยวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์ 9, no. 3 (ธันวาคม 30, 2025): 631–644. สืบค้น กันยายน 2, 2026. https://so02.tci-thaijo.org/index.php/jmsr/article/view/282072.