ศิริขันธ์ ส., “การพัฒนาผลิตภัณฑ์บะหมี่เสริมน้ำใบย่านาง”, J. Manag. Sci. Res. Surindra Rajabhat Univ., ปี 6, ฉบับที่ 1, น. 44–58, พ.ค. 2022.