ศิริขันธ์ ส. (2022) “การพัฒนาผลิตภัณฑ์บะหมี่เสริมน้ำใบย่านาง”, วารสารวิจัยวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์, 6(1), น. 44–58. available at: https://so02.tci-thaijo.org/index.php/jmsr/article/view/250696 (สืบค้น: 28 กันยายน 2026).