ฉิมบ้านไร หทัยชนก, และ วงศาโรจน์ รักษ์พงศ์. “ศักยภาพอาหารพื้นเมืองและแนวทางการส่งเสริมการท่องเที่ยวผ่านอาหาร พื้นเมืองจังหวัดน่าน”. วารสารวิชาการการท่องเที่ยวไทยนานาชาติ 11, no. 1 (มีนาคม 31, 2016): 37–53. สืบค้น กันยายน 28, 2026. https://so02.tci-thaijo.org/index.php/jitt/article/view/65741.