บุญทอง วราภรณ์, ทาร่อน กชกร, พลโยธี เมษ์ธาวิน, และ ทิพนัส วันชัย. “แนวทางการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหารอีสาน เพื่อเป็นซอฟต์พาวเวอร์ของอำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น”. วารสารวิชาการการท่องเที่ยวไทยนานาชาติ 21, no. 2 (ธันวาคม 2, 2025): 127–145. สืบค้น กันยายน 17, 2026. https://so02.tci-thaijo.org/index.php/jitt/article/view/275138.