บุญทอง ว., ทาร่อน ก., พลโยธี เ., และ ทิพนัส ว. “แนวทางการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหารอีสาน เพื่อเป็นซอฟต์พาวเวอร์ของอำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น”. วารสารวิชาการการท่องเที่ยวไทยนานาชาติ, ปี 21, ฉบับที่ 2, ธันวาคม 2025, น. 127-45, https://so02.tci-thaijo.org/index.php/jitt/article/view/275138.