กิจวิกรานต์ เ., “ภาพลักษณ์อาหารไทย การรับรู้คุณภาพอาหารไทยและแนวโน้มพฤติกรรม การท่องเที่ยวเชิงอาหารของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ”, ITTJ, ปี 10, ฉบับที่ 1, น. 12–28, ก.พ. 2015.