ฉิมบ้านไร ห., & วงศาโรจน์ ร. (2016). ศักยภาพอาหารพื้นเมืองและแนวทางการส่งเสริมการท่องเที่ยวผ่านอาหาร พื้นเมืองจังหวัดน่าน. วารสารวิชาการการท่องเที่ยวไทยนานาชาติ, 11(1), 37–53. สืบค้น จาก https://so02.tci-thaijo.org/index.php/jitt/article/view/65741