โพธิ์สิงห์ บ.; ศิริวงศ์ พ. เรื่องเล่าความสำเร็จจากธุรกิจข้างถนนสู่แฟรนไชส์ขึ้นห้างสรรพสินค้าของผู้ประกอบการเครปป้าเฉื่อย: "From The Wayside to Department Store" Narrative of The Success of Crepe Par Cheuy Entrepreneur. ITTJ 2023, 19, 48-64.