Thi Loan Phuc, N. และ มหาวรากร ส. (2020) “วัฒนธรรมและวิถีชีวิตในอาหารริมทางไทยและเวียดนาม”, วารสารสถาบันวัฒนธรรมและศิลปะ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ. กรุงเทพฯ, ประเทศไทย, 22(1), น. 85–97. available at: https://so02.tci-thaijo.org/index.php/jica/article/view/242921 (สืบค้น: 14 กันยายน 2026).