กฤตมโนรถ ก. การท่องเที่ยวเชิงอาหารผ่านอัตลักษณ์อาหารทั้ง 4 ภูมิภาค. วารสารสถาบันวัฒนธรรมและศิลปะ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, กรุงเทพฯ, ประเทศไทย, v. 20, n. 2, p. 139–151, 2019. Disponível em: https://so02.tci-thaijo.org/index.php/jica/article/view/199118. Acesso em: 1 ต.ค. 2026.