ภู่กลาง ก., วงศ์ธราวัฒน์ เ., และ แต่งตั้งลำ ศ., “อัตลักษณ์อาหารพื้นถิ่นกับการสนับสนุนการท่องเที่ยวเชิงอาหาร เพื่อพัฒนาศักยภาพซอฟต์พาวเวอร์ด้านอาหาร อำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี ”, J Educat, ปี 8, ฉบับที่ 4, น. 551–562, ส.ค. 2026.