ภู่กลาง กฤษณพงศ์, วงศ์ธราวัฒน์ เมทินี, และ แต่งตั้งลำ ศุศราภรณ์. 2026. “อัตลักษณ์อาหารพื้นถิ่นกับการสนับสนุนการท่องเที่ยวเชิงอาหาร เพื่อพัฒนาศักยภาพซอฟต์พาวเวอร์ด้านอาหาร อำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี”. วารสารนวัตกรรมการจัดการศึกษาและการวิจัย 8 (4):551-62. https://so02.tci-thaijo.org/index.php/jemri/article/view/287728.