กาญจนสำราญวงศ์ ป.; ออสันตินุตสกุล ณ. ความรู้ของชาวไทยมุสลิมต่ออาหารฮาลาล กรณีศึกษา: ชาวไทยมุสลิมในตำบลคลองเฉลิม อำเภอกงหรา จังหวัดพัทลุง. J SocHu UBU 2020, 11, 50-68.