บุญมาเลิศ ว., ภู่ทอง บ., และ ชัยทร ธ. “การจัดการโซ่คุณค่าธุรกิจอาหารฮาลาลประเภทอาหารกล่องพร้อมรับประทาน ในกรุงเทพมหานคร”. วารสารวิชาการ การจัดการภาครัฐและเอกชน, ปี 5, ฉบับที่ 2, สิงหาคม 2023, น. 122-35, doi:10.14456/jappm.2023.24.