เขิมขันธ์ จ. ., และ ประชุม น. . “เปรียบเทียบต้นทุนและผลตอบแทนการเลี้ยงสาหร่าย จิ้งหรีด และหนอนนกยักษ์ เพื่อการทำโปรตีนนวัตกรรมทดแทนสู่อุตสาหกรรมอาหารสัตว์”. วารสารพิชญทรรศน์, ปี 15, ฉบับที่ 3, ธันวาคม 2020, น. 53-59, https://so02.tci-thaijo.org/index.php/Pitchayatat/article/view/245967.