เขิมขันธ์ จ. และ ประชุม น. 2020. เปรียบเทียบต้นทุนและผลตอบแทนการเลี้ยงสาหร่าย จิ้งหรีด และหนอนนกยักษ์ เพื่อการทำโปรตีนนวัตกรรมทดแทนสู่อุตสาหกรรมอาหารสัตว์. วารสารพิชญทรรศน์. 15, 3 (ธ.ค. 2020), 53–59.