parmotmuang, mattanee. “การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์จากเศษวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่น ข้าวเจ็กเชยเสาไห้ (ข้าว GI) จังหวัดสระบุรี”. Journal of Architecture, Design and Construction, vol. 6, no. 2, Aug. 2024, pp. 117-30, https://so02.tci-thaijo.org/index.php/Jadc/article/view/265206.