มานะโรจน์ อ, แก้วศรีทอง จ, ศรีแก้ว ค. การสร้างสรรค์อาหารไทยจากทุนวัฒนธรรมสำหรับผู้ประกอบการร้านคาเฟ่ จังหวัดพิษณุโลก . JRKSA [อินเทอร์เน็ต]. 28 กุมภาพันธ์ 2024 [อ้างถึง 11 ธันวาคม 2025];9(2):385-402. available at: https://so02.tci-thaijo.org/index.php/JRKSA/article/view/267414