ผิวพอใช้ ภาสพงศ์, และ ดวงศรี จุฬารัตน์. 2021. “คำศัพท์การประกอบอาหารและวัฒนธรรมการบริโภคของคนไทย : ศึกษาจากตำรับอาหารของท่านผู้หญิงกลีบ มหิธร: -”. Journal of Roi Kaensarn Academi 6 (9):35-49. https://so02.tci-thaijo.org/index.php/JRKSA/article/view/249652.