กระแจะจันทร์ ส. .; เผ่าพันธุ์ ณ. ปัจจัยเชิงเหตุและผลของนวัตกรรมแบบเปิดของร้านอาหารในประเทศไทย. JRKSA 2021, 6, 239-254.