ชัยเลื่องลือ ส. . แรงจูงใจและสมรรถนะการทำงานที่ส่งผลต่อความเชื่อมั่น สู่ความเป็นเชฟอาหารไทยมืออาชีพในระดับสากล. JRKSA 2023, 8, 1-13.