ซาชา ฟ., เพชรรัตน์ ส. , ปราบรัตน์ ส. , วุ่นแสง ธ. และ ทองฉิม พ. 2024. สร้างมูลค่าเพิ่มเนื้อแพะแปรรูปของผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชน ตำบลทุ่งพอ อำเภอสะบ้าย้อย จังหวัดสงขลา. Journal of Roi Kaensarn Academi. 9, 4 (เม.ย. 2024), 807–818.