อุทัยหอม ด., ชูเศษ น., แซ่โซว ก., ซุ้นสุวรรณ ก., สีดำ ส. และ แซ่พุ่น เ. 2024. การจัดตั้งศูนย์การเรียนรู้ขนมซั้งเทศบาลตำบลบางเหรียง อำเภอควนเนียง จังหวัดสงขลา. Journal of Roi Kaensarn Academi. 9, 4 (พ.ค. 2024), 543–562.