ไอยสุวรรณ์ อุไรวรรณ, พรหมจันทร์ ธนวดี, และ ชอบแต่ง จีระศักดิ์. “ปริมาณ องค์ประกอบทางเคมีและแนวทางการใช้ประโยชน์ขยะอาหารจากร้านอาหารและบริการอาหาร: กรณีศึกษาในพื้นที่เทศบาลเมืองชะอำ จังหวัดเพชรบุรี และเทศบาลเมืองหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์”. วารสารการจัดการสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน 20, no. 1 (มิถุนายน 21, 2024): 64–79. สืบค้น กันยายน 11, 2026. https://so02.tci-thaijo.org/index.php/JEM/article/view/269905.