ฟองกันทา พ., บัวกนก ฟ. ฌ., เครือพึ่ง ส., และ ผมงาม ธ. . “การจัดการความรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นผลิตภัณฑ์ข้าวแคบเพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิตของตำบลหัวเสือ จังหวัดลำปาง: บทเรียนจากชุมชน”. วารสารการพัฒนาชุมชนและคุณภาพชีวิต, ปี 12, ฉบับที่ 1, ธันวาคม 2023, น. 21-29, https://so02.tci-thaijo.org/index.php/JCDLQ/article/view/265371.