โรจน์ไพศาลกิจ ก. และ รอดจากภัย ย., “การวิจัยปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมเพื่อพัฒนามาตรฐาน ความสะอาดและบรรจุภัณฑ์ ‘ขนมกระยาสารท’ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ บ้านวังควาย จังหวัดฉะเชิงเทรา”, JCDLQ, ปี 1, ฉบับที่ 3, น. 163–170, ก.ค. 2018.