นาวนนุเคราะห์ บ., เฉลิมแสน ณ., ตันไสว อ., นันต๊ะจันทร์ ณ., จารี ธ., และ บุญดา พ., “ผลของการเสริมน้ำส้มควันไม้ดิบ และน้ำส้มควันไม้กลั่นในอาหารไก่เนื้อ”, JCDLQ, ปี 1, ฉบับที่ 2, น. 111–121, ก.ค. 2018.