จินตสถาพร อ., ทะแกล้วพันธุ์ จ., จินตสถาพร อ., ชุ่มคำ ศ., ไทยทุ่งฉิน ฉ. และ บุญน้อม ส. (2018) “การปรับปรุงคุณภาพเนื้อปลาสลิดด้วยของเหลือ จากการตัดแต่งเห็ดนางฟ้าในอาหารปลา”, วารสารการพัฒนาชุมชนและคุณภาพชีวิต, 1(1), น. 125–133. available at: https://so02.tci-thaijo.org/index.php/JCDLQ/article/view/134900 (สืบค้น: 10 ตุลาคาม 2026).