ประสงค์จันทร์ ส. และ โพชกำเหนิด น. (2018) “การผลิตไวน์จากลูกจากโดยใช้การหมักด้วยยีสต์ทางการค้า”, วารสารการพัฒนาชุมชนและคุณภาพชีวิต, 1(2), น. 81–88. available at: https://so02.tci-thaijo.org/index.php/JCDLQ/article/view/134221 (สืบค้น: 28 สิงหาคม 2026).