บุญยการ มนทกานติ์, ศงสนันทน์ ปาริชาติ, จิตตะปาโล ทุติยาภรณ์, สัยยะสิทธิพานิชย์ กนกพร, ดีแท้ อ้อมหทัย, และ จีวิพันธ์พงษ์ ภูมิสันต์. 2024. “การศึกษาความเป็นไปได้ทางเทคนิคในการพัฒนาผลิตภัณฑ์คอมบูชาจากสับปะรด”. วารสารการพัฒนาชุมชนและคุณภาพชีวิต 12 (3):315-26. https://so02.tci-thaijo.org/index.php/JCDLQ/article/view/269947.