จันทร์ฉาย ณ. (2018). การผลิตขนมจีนเส้นหมักด้วยหัวเชื้อบริสุทธิ์ของ ชุมชนบ้านแม่ยางโพธิ์ อำเภอร้องกวาง จังหวัดแพร่. วารสารการพัฒนาชุมชนและคุณภาพชีวิต, 3(2), 141–149. สืบค้น จาก https://so02.tci-thaijo.org/index.php/JCDLQ/article/view/132385