ศรีวิชัย พ., แสงคำ พ., พรมใน อ., และ ยี่ใส แ., “การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกก้างปลาในตำบลบ้านดู่ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย”, JAR_CRRU, ปี 7, ฉบับที่ 2, ม.ค. 2023.