ไชยชนะ น. “แกงบวนบ้านตลิ่งแดงและความมั่นคงทางอาหารในท้องถิ่น”. วารสารอินทนิลทักษิณสาร มหาวิทยาลัยทักษิณ, ปี 14, ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2019, น. 121-5, https://so02.tci-thaijo.org/index.php/HUSOTSU/article/view/199972.