ไชยชนะ นพรัตน์. 2019. “แกงบวนบ้านตลิ่งแดงและความมั่นคงทางอาหารในท้องถิ่น”. วารสารอินทนิลทักษิณสาร มหาวิทยาลัยทักษิณ 14 (1):121-51. https://so02.tci-thaijo.org/index.php/HUSOTSU/article/view/199972.