เอี่ยวเรืองสุรัติ ช.; เขมคุณาศัย พ. ข้าวมันไก่บ่นเซียว: ภูมิปัญญาอาหารคนไหหลำหาดใหญ่ . วารสารอินทนิลทักษิณสาร มหาวิทยาลัยทักษิณ, [S. l.], v. 18, n. 3, p. 121–147, 2023. Disponível em: https://so02.tci-thaijo.org/index.php/HUSOTSU/article/view/267333. Acesso em: 1 ต.ค. 2026.