เตชะสิริวิชัย ว. “การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารว่างพลังงานต่ำสำหรับผู้สูงอายุ”. วารสารวิจัยราชภัฏธนบุรี รับใช้สังคม, ปี 6, ฉบับที่ 2, ธันวาคม 2020, น. 43-62, https://so02.tci-thaijo.org/index.php/DRURDI/article/view/252186.