Namkham, S. ., และ S. Wannajun. “The Cultural Invention of Thai Royal Cuisine in a Creative-Economy Context”. Journal of Business, Innovation and Sustainability (JBIS), ปี 17, ฉบับที่ 2, มิถุนายน 2022, https://so02.tci-thaijo.org/index.php/BECJournal/article/view/246887.