ชาญวิชัย กิตติมา, และ ภูรัต ธีรพล. 2020. “การสร้างมูลค่าเพิ่มด้วยการพัฒนาความเป็นตัวตนที่แท้จริงให้กับอาหารท้องถิ่น ในอำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ ผ่านการเล่าเรื่อง”. Journal of Business, Innovation and Sustainability (JBIS) 15 (3):26-37. https://so02.tci-thaijo.org/index.php/BECJournal/article/view/211858.